Receita de pao de hamburguer profissional

Enviada por Daniel Néias Oliveira Ribeiro e demora apenas 1minutos. Aprenda a fazer a sua própria massa de pão de hambúrguer gourmet! Você pode fazer o seu próprio pão de hambúrguer em pouco menos de horas. Redação Pães Salgados , Profissionais, Receitas 0. Fermento fresco biológico, g. Melhorador de farinha (aditivo), g.

Já publicamos aqui inúmeras receitas de hambúrguer, de maionese, de mostarda, relish de pepino e outras variadas coisas, mas o que ainda não tínhamos publicado é receita de pão de hambúrguer ! Pois ai vai, dica do nosso leitor Gianpaulo Fogagnoli que viu a receita no blog Cozinhando Ideias, fez, . Que todo mundo ama um bom hambúrguer caseiro nós já sabemos. E todo bom hambúrguer vem num pão quentinho, fresquinho e super macio. Aqui no Marola eu já ensinei várias receitas de hambúrguer pra vocês, mas que tal na próxima fazer a sua própria receita de pão de hambúrguer e ter uma . Esta receita de pão integral de hambúrguer é um exemplo disso! Confira receitas de hambúrguer que podem ser simples, apenas com carne, ou até mesmo opções com vários complementos ou vegetarianas e veganas.

Que tal rechear um pão de brioche com um creme de cheddar, batata frita, cebola caramelizada e bacon crocante?

Faça e economize muito com essa receita maravilhosa! Adoro criar e ensinar receitas e dicas com eletrodomésticos, ferramentas e utensílios que facilitam a nossa vida na cozinha. Aqui na Fermais estamos sempre buscando novidades e compartilhando informações para que você possa incrementar seus negócios. Conhecemos o Receitas Padaria, adoramos as diversas receitas que eles tem e vamos compartilhar com vocês algumas delas!

Modo de Preparar Coloque todos os ingredientes na masseira e faça . Ingredientes: quilos de farinha de trigo 7gramas de fermento em barra 2. Manteigueira Profissional para pão de hambúrguer. Desta vez fizemos diferente, ao invés de criarmos uma receita de hambúrguer, convidamos o chef Manuel Coelho do Burger Table e Restaurante Sensi Gastronomia. Depois de errar essa receita e ficar muito frustrada, resolvi não desistir e tentar denovo.

Mas acho que a verdade é: para fazer um pão gostoso, devemos tentar mais de uma vez né? No final das contas eu cometi um erro bem básico, que foi não colocar fermento o suficiente, o que deixou o pão massudo e . Acompanhe o passo- a-passo com fotos explicativas e aproveite para ver as outras receitas fáceis e rápidas do iG. E como toda boa receita francesa, ele é cheio de manteiga e gemas. Sim, porque os franceses conseguem transformar até um simples pãozinho em algo dos deuses. Um beijo em quem criou essa receita.

A receita original pede por gemas. Também é importante que o pão esteja fresco e quente.

A dica é passá-lo na chapa para tostar a superfície que . O segredo da massa de pão perfeita é manter a proporção correta dos ingredientes. A Dona Benta apresenta para você deliciosas receitas e produtos de altíssima qualidade como farinhas, pães, massas e bolos. Neste caso, altere apenas o . Pão para Cachorro-Quente.