Gordura poliinsaturada e monoinsaturada

Existem três tipos de gorduras nos alimentos: saturadas, monoinsaturadas e poli -insaturadas. Consumir gorduras em excesso, principalmente saturadas, é pouco saudável, sendo que a maioria das gorduras consumidas diariamente deve ser monoinsaturada e poliinsaturada. Diferença entre gordura monoinsaturada e gordura poliinsaturada , conheça seus benefícios e efeitos sobre o colesterol e alimentos ricos nelas.

Substitua a manteiga por cremes vegetais para barrar Becel, que são ricos em gordura polinsaturada e pobres em gordura saturada. Os alimentos, tanto os naturais como os processados, podem conter vários tipos de gordura.

Você também deve descobrir como distinguir gordura boa da má gordura. Então, como você faz isso? A gordura saturada reconhece-se geralmente pelo facto de ser sólida à temperatura ambiente. Este tipo de gordura é predominantemente constituída por ÁCIDOS GORDOS. Na nutrição, as gorduras monoinsaturadas são ácidos graxos com uma ligação dupla na molécula.

Estão presentes em alimentos como o azeite de oliva, canola , abacate, amendoim e alguns tipos de nozes. Ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim no sangue (LDL-Colesterol), sem reduzir os de HDL-Colesterol. Quais alimentos são ricos em gordura monoinsaturada ?

Azeite de oliva, abacate , óleo de amendoim, óleo de girassol e óleo de canola. Agora, sabemos que é importante conhecer os tipos de gordura que comemos, e quanto devemos consumir. O consumo de gordura monoinsaturada reduz as chances de desenvolvimento de doenças cardiovasculares.

Todas as gorduras contêm todos estes . As monoinsaturadas estão presentes no óleo de canola e de soja, azeite de oliva, abacate, castanhas e amêndoas. O papel deste grupo de gorduras no organismo é diminuir as taxas de LDL, o colesterol ruim. Considerando a distribuição das calorias diárias, as gorduras deste grupo deve corresponder . O que é gordura Monoinsaturada , fontes principais, funções no corpo humano, problemas de saúde e doenças causadas pelo excesso.

Sou um sujeito do século passado e desde a tenra infância ouço notícias assustadoras sobre os malefícios da gordura. Foi com algum assombro que, quando iniciei os estudos em medicina, descobri que viver com gordura pode ser ruim, mas viver sem ela é péssimo. As gorduras servem de base . Elas são geralmente líquidas em temperatura ambiente, embora sejam mais viscosas que as gorduras poliinsaturadas e tendem a ficar sólidos quando. Existem quatro tipos de gorduras : monoinsaturadas e poliinsaturadas , saturada e trans. Basta verificar a tabela de informação nutricional que vem no rótulo da embalagem.

Nutricionistas explicam diferenças entre gorduras poli-insaturadas e. Entender as gorduras pode ser um processo difícil, e por este motivo eu vou ajudar vocês a desvendar alguns mitos que as cercam.

Gorduras não são todas más.