Doce de abobora tradicional portugues

ZWPM3c para ajudar o canal a crescer. Deixe seu joinha, Avaliem por. O melhor Doce de Abóbora do mundo faz-se com esta abóbora. Veja como preparar o maravilhoso doce de chila (ou gila), uma receita tipicamente portuguesa , muito popular nas regiões do Alentejo e Algarve.

Com ele, preparam-se outros.

No Alentejo, a tradicional abóbora de cor laranja é designada mogango, daí que este doce de abóbora seja conhecido como doce de mogango. Receita de doce de abóbora. Quando estiver bem cozida . De sabor adocicado e quente, utilize-o como uma sofisticada compota nas suas refeições diárias ou para. Ao verificar a minha pequena arca, verifiquei que a gaveta dos legumes estava cheia com abóbora menina, ainda do ano passado, como queria ter alguma disponibilidade para depois arrumar uns rissóis, achei que seria boa ideia utilizá -la, e uma dessas utilizações saiu este maravilhoso doce de abóbora.

Regue com um bom copo de vinho do Porto. Leve a lume brando e deixe cozinhar, suavemente, por algumas horas.

De vez em quando, mexa o seu doce com uma . Esta receita de doce de abóbora , já estava prometida há muito tempo. Gostei imenso deste blog, e como ando com vontade de fazer um doce com abóbora , vou experimentar fazer eu, sózinha, vamos ver como corre. Mas já estou de água na boca.

Seja o que Deus quiser, depois conto como ficou, porque bom sei eu que é, com amêndoas, com nozes, com requeijão, mas . Colaboração de José Botão – Técnico de Pastelaria. Confecção: Descasca-se a abóbora limpa-se de filamentos e pevides, corta-se aos bocados pequeninos e passa-se por água. Põe-se num tacho, e leva-se . Um doce muito saboroso, simples de preparar, abóbora cozida com açúcar, pau de canela, sumo de laranja, raspa de laranja e casca de limão. Gastronomia, Tradicional.

Coloque uma panela ao lume com a abóbora cortada aos cubos, previamente limpa e retirada a casca. Coza-a e quando estiver molinha, deite a abóbora e escorra-a bem, guardando no entanto um bocadinho da água. Doce Abobora Pedaço Recheado com Ganache Chocolate com Abobora e Coco. No myTaste você pode encontrar receitas de doce de abobora tradicional portuguesa além de milhares de outras receitas.

Assista ao passo a passo e aprenda a preparar na sua casa mais essa deliciosa receita!

Descascar a abóbora , cortar em pedaços e cozer em água abundante. Levar ao lume e deixar cozinhar até obter ponto de pérola: Verter um pouco de calda de açúcar, de uma colher, onde deverá formar- se um fio resistente, cuja extremidade é semelhante a uma .