Como preparar atum fresco frito

Côa-se o molho e verte-se sobre os bifes já fritos. Pode acompanhar com puré de batata ou. Aprenda a preparar quatro cafés que também são cocktails. Numa frigideira anti- aderente deita-se um pouco de azeite e deixa-se aquecer.

Numa outra frigideira verte-se o molho que serviu para marinar os bifes e . Moqueca de Atum – Duration: 3:16.

Receita de Atum fresco grelhado. Enviada por Chef Motta – Criciúma – Santa Catarina e demora apenas minutos. Preparação: Corte o atum em bifes. Cubra-os com água fria e deixe de molho durante minutos. Escorra-os depois e tempere com sal, pimenta, alhos e salsa, tudo bem picado, uma pitada de orégãos e vinho branco.

Escorra de novo os bifes e frite-os dos dois lados em azeite. Deixe descansar por minutos. Tempere as rodelas de tomate com o sal e. Na mesma frigideira acrescente as cebolas, os tomates, mais um pouco de azeite, vinagre e coloque as postas de atum frito.

Enfeite o prato com as batatas e azeitonas pretas. Acompanha arroz branco e salada de alface. Frite as batatas cozidas. Crédito da receita: Jose Aveiro . Em seguida, temperar com sal, limão e pimenta do reino.

Escorrer bem, passar os filés na farinha e fritar no óleo bem quente. Deixar algumas horas neste tempero. Sirva acompanhado por batatas . Saiba hoje, como se faz uma deliciosa receita de Atum frito , muito fácil, além de saboroso, você que está na dúvida no que fazer para a família, se anime, e se surpreenda fazendo este delicioso peixe. O atum , é um peixe rico em vitaminas, ela tráz uma grande vantagem para a saúde, além disso, ele não . Faça uma marinada com o alho, a pimenta, o suco . Coloque o azeite num recipiente de barro e leve ao lume, juntamente com a cebola, o alho e seque os bifes de atum e coloque-os dentro.

Escolha entre o atum fresco ou congelado. O atum amarelo é vendido em grandes filés, que podem ser preparados como se fossem cortes de carne bovina. Procure por peças com uma coloração vermelho escura e textura firme. Os ingredientes para bifes são:. Evite também os cortes mais . Hoje já possível comprar atum fresco em hipermercados com peixaria.

Quando escolherem a peça de.

Prato de bife de atum Agora é tempo de preparar a salada. Olá Sóniazinhaaa Kiss Cheesy É verdade miguita, já n te via há mt tempo. Junte as rodelas de tomate e deixe fritar mexendo de vez em quando. Junte os bifes de atum e deixe fritar minutos de cada lado. Esta receita de filé de atum fresco é uma excelente sugestão para um jantar romântico, ou mesmo para qualquer momento casual.

Se você é fã de atum fresco , confira essa receita super simples e aprenda como preparar um delicioso filé marinado para partilhar com quem mais ama. Confira o passo a passo e aprenda. Quem quiser pode fazer com outro tipo de peixe, fica bom do mesmo jeito.

O filé de atum é um peixe . Termina grelhando por mais minuto e meio. Retira do fogo e rega com mais óleo para não ressecar, tempera com um pouco de suco .