Como esterilizar frascos para compotas

Depois ou os ferve num tacho ao lume ou pode ligar o forno a 180º e colocar lá dentro os frascos sem a tampa durante minutos. Coloque os potes sobre uma forma adequada para ir ao forno, virados com a boca para cima e com. Em paralelo deve preparar também um delicioso molho ou polpa de tomate, uma geleia ou compota de fruta, um marinada, etc. Levar os frascos ao forno a uma temperatura entre os 160º a 170º.

Mal atinja esta temperatura pode desligar o forno.

Ferver os frascos em água, . Há centenas de anos as pessoas têm preservado frutas e vegetais fazendo compotas. Se forem bem preparadas e enfrascadas, podem durar muito tempo, mas os frascos têm que ser esterilizados. Aprenda a esterilizar corretamente vidros para conserva. Técnicas fáceis e simples, basta seguir o passo a passo!

Mas ao praticar DIY na cozinha devemos tomar cuidado com os recipientes que usamos, principalmente com os frascos de vidro ou potes que usamos para as compotas por exemplo. Então vamos discorrer a seguir sobre como esterilizar vidros para praticar com segurança e êxito seu DIY com os . Portanto, é útil você saber a forma correta de esterilizar potes e garrafas de vidro, para quando precisar.

Para esterilizar frascos de vidro em água quente. Que tal transformar os maravilhosos vegetais e frutos da Primavera e do Verão em conservas caseiras que teremos tanto gosto em saborear no próximo Inverno? Conservas caseiras : esterilizar frascos.

Compotas , doces de fruta e até legumes cozidos em água com sal, conservam-se . Para as compotas , geleias, leites, iogurte e afins, muitas das receitas referem a necessidade de esterilização dos frascos de vidro. Eu faço-o de duas maneiras diferentes. Para os leites e iogurtes, como se consomem num espaço de tempo mais curto, lavo os frascos. Qualquer frasco de vidro, desde que não esteja rachado nem tenha quaisquer falhas, serve para guardar compotas e doces feitos em casa. Os frascos podem ser reutilizados desde que sejam bem lavados e esterilizados antes de serem utilizados.

Colocar num tacho com água os frascos e as tampas, de modo a . Lavar bem os frascos com água e detergente. O que fazer com aquele monte de vidro de palmito que sobra e nunca jogamos fora? Posso usar os vidros para guardar outras coisas?

Essa é uma dúvida que sempre temos até que nosso armário fica cheio de vidro e passamos a usá-los para parafusos, porcas ou então jogamos fora para a . As compotas aguentam-se durante anos – e portanto claro que duram até ao natal sem se estragarem – desde que usem frascos devidamente esterilizados e que cumpram o rácio de 800g de acúcar para cerca de 1kg de fruta. Recebemos alguma mensagens pedindo para ensinar a esterilização de potes em nossos vídeos de conservas e compotas.

Além de ser ecologicamente correto, coisa que nos preocupamos, eles são excelentes para guardar restos de alimentos e condimentos. Confira o vídeo e começa a guardar os vidros em casa. Depois de esterilizado , o vidro quente pode estourar se entrar em contato com uma superfície muito gelada, como o mármore – por isso o pano limpo é essencial.

Só use os potes esterilizados depois que eles esfriarem totalmente. Além de guardar novas compotas , geleias e conservas, os vidros . Fazer conservas em casa tem sido uma prática há gerações, já que é uma ótima maneira de preservar a produção de seu jardim ou aproveitar a generosidade dos produtos da temporada de seus mercados locais. No entanto, há alguns perigos envolvidos se você não tomar as medidas necessárias para . Como esterilizar frascos , garrafas e tampas. Antes de armazenarmos qualquer conserva, compota , geléia ou qualquer outro alimento, é importante que todos os frascos , garrafas e tampas estejam cuidadosamente limpos, sem rachaduras e esterilizados , de modo a evitarmos reações .