Como conservar doces em vidros

DOCE DE MAMÃO VERDE ENROLADINHO E QUADRADINHO POR MARA CAPRIO – Duration: 13:28. Outra alternativa para criar vácuo e conservar o doce mais tempo é colocar os frascos numa panela, e encher com água quente até cerca de metade da . Depois de fazer um doce é necessário armazenar de forma correta para dar maior durabilidade às. Conservação e preservação de alimentos em potinhos de vidro. Utilizar potes de vidro para guardar molho caseiro de tomate, geleia, compota de doce entre outros alimentos já virou rotina para cozinheiros, .

Aprenda a esterilizar corretamente vidros para conserva. Técnicas fáceis e simples, basta seguir o passo a passo! Os frascos de vidro são os mais adequados na hora de conservar compotas. Pode reutilizar frascos de outras conservas, mas para isso deverá se assegurar de que tanto os frascos como as tampas se encontram em perfeito estado.

Um frasco mal fechado, uma tampa oxidada ou uma borracha em mau estado poderiam . Por outro lado, há diversas formas de realizá-la e uma das mais comuns em todos os lares é fazê-la em frascos de vidro. Reutilizar frascos para fazer conservas é uma boa forma de manter os produtos em . Para conservar , ponha o doce em frascos de vidro previamente fervidos numa panela com água por alguns minutos, arrefecidos e enxutos.

Depois do doce estar no frasco, cubra com um disco de papel encerado, (a parte encerada virada para baixo), pressione ligeiramente com os dedos, para permitir a saída do ar, limpe . Foto e Food Styling: Franciele C. O armazenamento correto de compotas e conservas não apenas permite que o alimento dure por muito mais tempo, como também pode ser uma etapa indispensável para deixar um doce mais saboroso. Uma das dicas mais simples e práticas para lacrar e envasar vidros. Eram compotas, geléias, doces em barras, frutas cristalizadas que eram utilizadas para fins medicinais.

Os vidros estarão prontos para serem . Eu já pensei duas vezes antes de comprar uma conserva artesanal, por exemplo (acredite, nem todo mundo faz como deveria e já levei doce de leite azedo para casa). Portanto, é útil você saber a forma correta de esterilizar potes e garrafas de vidro , para quando precisar. Talvez você até se anime e comece a guardar . Se quiser armazenar os doces , por até um ano fora da geladeira, esterilize novamente os vidros depois de fechados. Coloque a geléia ainda quente nos potes esterilizados e emborque-os para sair todo o ar.

Pasteurização: Em vidro esterilizado coloque a conserva ou doce tirando o ar com um garfo, tampe o vidro. Coloque em uma panela forrada com um pano limpo no fundo para não quebrar o vidro , e coloque água e . Tem hipóteses: 1º Lavar bem os frascos com água corrente e detergente. Depois ou os ferve num tacho ao lume ou pode ligar o forno a 180º e colocar lá dentro os frascos sem a tampa durante minutos.

O que fazer com aquele monte de vidro de palmito que sobra e nunca jogamos fora? Posso usar os vidros para guardar outras coisas?

Essa é uma dúvida que sempre temos até que nosso armário fica cheio de vidro e passamos a usá-los para parafusos, porcas ou então jogamos fora para a . Encontre Pote De Vidro Az 2Conserva Ou Doce. Descubra a melhor forma de comprar online. Independentemente do preparo, contudo, há sempre uma regrinha básica a ser seguida: o vidro que receberá a conserva precisa ser esterilizado para que ela dure mais.