Cerveja de trigo

Dependendo do estilo pode apresentar aroma de banana, cravo, noz moscada (provenientes da levedura), chocolate, malte torrado (provenientes do malte) e também pode ter adição de outras especiarias como coentro e raspas de . Nelas se sobresai o trigo e sabores como banana e maçã. Weizenbier, também chamado de Hefeweizen, Weissbier ou Hefeweissbier (em português, cerveja de trigo ), é um tipo de cerveja feita de malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e levedura. A bebida é principalmente consumida no sul da . Compare produtos e preços, confira dicas e economize tempo e dinheiro ao comprar!

Economize tempo, dinheiro e compre exatamente o que você procura!

Clique aqui e veja tudo sobre ela, curiosidades, estilos, copo ideal, história e muito mais! Provavelmente porque, sem muito lúpulo, ela não se caracteriza pelo amargor pronunciado, facilitando o paladar do querido novato (beijo, Pedro Alex :)) Nascida e consumida principalmente na região sul da . Tem uma geração inteira de fãs de cerveja que entraram no mundo das especiais pelas weizen, as cervejas de trigo do estilo alemão. Caracterizam-se pela utilização do trigo nas receitas, pelo baixo índice de amargor, . Atualmente encontrar cervejas de trigo alemãs, mais precisamente as da Baviera , região sul da Alemanha, no mercado, está ficando cada vez mais fácil. Hoje há uma grande oferta, e algumas cervejarias nacionais também estão reproduzindo esse estilo.

Mas, na hora da escolha, algumas dúvidas . Hoje aqui no Brasil nós temos diversas cervejarias reproduzindo muito bem o estilo.

As cervejas de trigo importadas foram responsáveis por recepcionar muitos cervejeiros ao universo das cervejas especiais. Fala Galera, Hoje um vídeo informativo sobre o estilo de cerveja Weiss, ou mais conhecido, Trigo. Você gosta de cerveja de trigo ? Já fez ou pretende fazer uma?

No vídeo de hoje eu dou algumas dicas. Versão fortalecida da famosa Erdinger! Macia e frutada, com uma espuma abundante e persistente! Quando falamos de cerveja de trigo , duas coisas surgem imediatamente em nossos pensamentos sedentos: primeiro o copão viking gigante, a tulipa-rainha- das-galáxias – o bom e velho copo das weizen perfeito para abraçar os 500ml das garrafas de uma vez.

Nunca é demais lembrar como deve ser o serviço da cerveja de trigo. Em geral, as cervejas de trigo , sejam as alemãs Weizenbiers e Weissbiers ou as belgas Witbiers, apresentam líquido opaco (turvo) porque não são filtradas e os sedimentos resultantes da fermentação ficam em . A aparência da cerveja ficou completamente dentro do esperado, amarelo intenso que lembra o maracujá, turbidez comum das cervejas de trigo não filtradas, colarinho branco, cremoso e persistente. No aroma o maracujá domina, em segundo plano e de forma sutil nota-se o perfil condimentado oriundo . A cerveja Backer Trigo é muito refrescante, de alta fermentação e paladar suave, apresenta notas de cravo e aromas frutados.

Cerveja Belga VEDETT White Garrafa 330ml.