Atum inteiro assado no forno

Enviada por Shirley Viana e demora apenas minutos. Exibida no programa Dia Dia de Daniel Bork. Modo de Preparar : Lave o atum com uma banda de limão Depois colique sal agosto com um. Assim que o refogado começar a crepitar, junta-se-lhe o atum escorrido e inteiro.

Deixa-se cozinhar, virando o atum frequentemente até estar louro de ambos os lados.

Nesta altura e com o refogado já reduzido, vai-se juntando um pouco de água à medida que vai sendo necessária. Pode manter o lombo de atum inteiro ou, se preferir, cortá-lo ao meio. Disponha o atum temperado sobre a cama de cebola. Entretanto, corte cada tomate ao meio e disponha as metades entre o atum no tabuleiro, barrando a superfície de cada metade de tomate com o restante tempero. Leve ao forno pré-aquecido a 200º . Atum Fresco Assado no Forno.

Para acompanhar eu fiz arroz integral com sementes de girassol e gergelim, cebola em rodelas, pimentão, tomate e ervas refogados no azeite e purê de batata doce, acompanhamentos saudáveis e deliciosos! Ingredientes: atum inteiro.

Limão qb cebolas médias dentes de alho tomates médios, maduros c. Suco de limão, Sal a gosto, colher (chá) de pimenta do reino, cebolas cortadas em rodelas finas, dentes de alho picados. Leve para assar em forno preaquecido a 150C por cerca de minutos ou até que esteja assado. Temperar o peixe inteiro com sal, suco de limão, pimenta, azeite de oliva e alho picado.

Coloque o peixe em um prato que possa ir do forno à mesa, untado com azeite. Embrulhe o peixe com papel alumínio e leve ao forno por minutos. Retire o papel alumínio e deixe o peixe no forno por mais 20 . Pré-aqueça o forno a 200º. Para a uma das metades do atuDepois de lavar bem o . São receitas simples, porém saborosas e fácil de preparar.

Esta receita foi editada no meu livro DIETA SUAVE (o acebolado também). Então, relevem a foto, ok. Se vc preferir pode assar também no forno. Como Cozinhar Filés de Atum.

Filés de atum são cortes grossos de peixe preparados no forno que são tostados por fora para que a umidade fique presa dentro. O peixe é geralmente marinado antes de se cozinhar, mas também pode ser chuviscado c.