Antepasto de berinjela

Enviada por Tudo Gostoso e demora apenas 1minutos. Os antepastos geralmente são feitos no forno e levam horas para ficarem prontos, por isso adoro essa receita que é muito prática por ser feita em panela comum. Esse antepasto (ou caponata) de berinjela fica maravilhoso!

Fiz para o Natal na casa dos meus pais e acho que agradou geral. Eu amo este antepasto de berinjela e não é só porque ele é uma delícia e vai bem com tudo, mas também porque por um bom tempo ganhei dinheiro com ele, através de vendas de lanches naturais em que ele era o recheio!

Diego comenta reviravolta causada pelo paredão falso de Gleici. Momento é favorável para quem aluga ou quer alugar um imóvel. Antepasto de Berinjela pode ficar na geladeira por até meses (Foto: TV Globo). Ana Maria recebe Ingrid. Quer conhecer mais sobre o Programa Perda de Medida em Dias?

A berinjela é um vegetal que conta com um sabor suave e autêntico, além de ser um alimento nutritivo e que traz inúmeros benefícios para a saúde, ajudando por exemplo a reduzir o nível de colesterol ruim. Essa receita foi publicada recentemente em nosso canal do e recebeu diversos elogios, tanto por sua praticidade quanto por seu sabor inigualável. Além disso, ela é totalmente low-carb e alinhada com as .

Para uma alimentação mais saudável, aprenda a incorporar a berinjela a sua dieta com esta deliciosa receita de antepasto. Essa leguminosa, fonte de ferro, pode ser consumida assada, cozida, crua em salada e até mesmo frita, e forma pratos realmente saborosos. Rica em vitaminas como A, B, C, e em . Separamos receitas de antepasto de berinjela light, todas muito saborosas e indicadas para consumo.

Você pode servir como entrada ou como salada morna de acompanhamento. Berinjela, pimentão e cebola, assados e conservados no azeite, ideal para acompanhar pães. Ingredientes berinjelas grandes cortadas em tirinhas pimentão verde cortado em tirinhas pimentão amarelo cortado em tirinhas pimentão vermelho cortado em tirinhas cebolas grandes cortada em tirinhas 2ml de azeite xícara de vinagre de vinho tinto. Orégano a gosto vidro pequeno de azeitonas sem . Típico prato da cozinha árabe, o antepasto de berinjela é excelente prato de entrada e também pode ser acompanhado de pão sírio ou mesmo para incrementar saladas. Esta receita com certeza agradará seus convidados.

O mais tradicional dos antepastos ganha uma versão mais leve! Fica ótimo em saladas, num molho branco, num frango grelhado ou em pães frescos. A Caponata de Berinjela é um antepasto típico da Sicília, que consiste em berinjelas salteadas em um delicioso refogado de tomates, pimentões, alho e cebolas em azeite, temperada com alcaparras, um toque de vinagre e açúcar, além de ervas diversas e outros ingredientes à gosto. Tempo de Preparo: minutos.

Rendimento: pote grande.