Doenças provocadas por alimentos contaminados
As doenças causadas por alimentos contaminados produzem principalmente sintomas como vômitos, diarreia e inchaço abdominal, porém podem variar de acordo com o micro-organismo que está se desenvolvendo no alimento. Normalmente é fácil identificar quando alimentos frescos estão estragados, . Outras doenças são intoxicações causadas por toxinas naturais, como por . A maioria são infecções causadas por bactérias e suas toxinas, vírus e parasitas. Veja as diferenças e especificidades de cada doença causada por contaminação alimentar.
Os alimentos têm papel fundamental na saúde humana. A ingestão de nutrientes em proporções adequadas contribui muito para uma vida mais saudável. Porém o consumo de alimentos contaminados podem comprometer os benefícios proporcionados pela nutrição equilibrada e provocar doenças.
Você sabia que mais de 2tipos de doenças podem ser provocadas pelos alimentos ? Ana Maria Braga ao iniciar a conversa com o médico. As doenças causadas pelos alimentos contaminados produzem principalmente sintomas como vômitos, diarreia e inchaço abdominal e, normalmente, estes alimentos têm cor, cheiro ou sabor alterados. As principais doenças causadas por alimentos contaminados por microrganismos são:.
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